Queijo de Ovelha Curado produzido em unidade agricola familiar.

Origem:

Santa Vitória do Ameixial, SOUSEL

Peso:

90g

 Ingredientes:

Leite de Ovelha cru, Sal e coalho.

Informação Nutricional por 100g:

Energia 1772kJ/427kcal

Lipidos 33,2g

dos quais saturados 26,1g

Hidratos de carbono 2,5g

dos quais açucares <0.5g

Proteína 29,5g

Sal 3,40g

Conservação:

Conservar em local fresco e seco

Feito com leite cru. Casca não comestivel